Hackmesser 17 cm

Hackmesser 17 cm

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Beschreibung

Das Petromax Hackmesser ist das in Handarbeit in Solingen gefertigte Messer zum Zerteilen und Zerlegen von Fleisch und Knochen. Eine individuelle Oxidschicht verleiht dem Messer seine herausstechende Optik und sorgt dafür, dass jedes Hackmesser ein Einzelstück ist. Die Klinge hat eine Länge von 17 cm und wurde per Hand gehärtet und geschliffen. Das macht sie besonders scharf, langlebig und widerstandsfähig für den Einsatz an der Kochstelle. Das ursprüngliche Messer der deutschen Traditionsmarke ist ein Muss für jeden Feuerkoch, der die deutsche Handwerkskunst schätzt und besonderen Wert auf hochwertige Unikate legt.

Mit einer 4 mm starken Stahlklinge ist das robuste und rustikale Messer für das kraftvolle Zerlegen und Zerteilen von Fleisch am Stück oder Knochen, z. B. beim T-Bone-Steak oder bei einer Beinscheibe. Die Besonderheit stellt das hohe Eigengewicht dar, mit dem es kraftvoll eingesetzt werden kann. Dank des aus Walnussholz gefertigten Griffs liegt das Messer gut in der Hand. Durchgehender Stahl und der fugenlos vernietete Griff garantieren eine gute Handhabung und Hygiene.

Das aussergewöhnliche Messer wurden von den Designern des deutschen Traditionsunternehmens Petromax nach den Vorlieben der Lagerfeuerköche entwickelt und mit Sachverstand von den Produktentwicklern entworfen, um langlebige Werkzeuge herzustellen. Solingen steht weltweit für das Handwerk der Schmiede und Schleifereien. Bereits seit dem 13. Jahrhundert werden in der Klingenstadt Schwerter, Messer und Scheren produziert. Lange Tradition und handwerkliches Geschick sind Qualitätssiegel für die Solinger Messer, die mit einer hohen Schnitthaltigkeit und Verarbeitung herausragen.

Nach dem Einsatz in der Outdoor-Küche erfolgt die Reinigung mit Wasser. Bei starker Verschmutzung kann ein mildes Spülmittel zum Einsatz kommen.

Starkes Design, präzise Schärfe und perfekte Verarbeitung zeichnen das Messer aus. Die Oxidschicht und der Schliff aus Meisterhand machen das Petromax Hackmesser zu einem persönlichen Werkzeug, das Kochen zum Erlebnis macht. 

Mehr Informationen

Made in Germany: handgefertigt in Solingen
Einzelstück: individuelle Oxidschicht verleiht dem Hackmesser eine besondere Optik
Handarbeit: scharfe Klinge durch Abzug per Hand
Hochwertige Materialien: rostfreier Stahl und Griff aus Walnussholz
Petromax-Design: Schriftzug und Drachenlogo

Technische Daten
Material: rostfreier Stahl, Werkstoffnr. 1.4116
Masse, ca. (H x B x T): 2 x 32,5 x 7,6 cm
Masse mit Verpackung, ca. (H x B x T): 2,1 x 37,2 x 12 cm
Gewicht, ca.: 465 g
Gewicht mit Verpackung, ca.: 560 g
Klingenlänge: 17 cm
Materialstärke: 4 mm
Schleifwinkel: 20 °
Härtegrad nach Rockwell: 56 HRC

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