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Mamma Mucci's Lagerkochbuch

Artikel-Nr.
9083
sofort lieferbar
CHF 44.50

Mamma Mucci‘s Lagerkochbuch greift allen Lagerköchen unter die Arme. Mit Mengenangaben für 1 und 10 Personen und einer Vielfalt an wunderbaren Rezepten, ist es die ideale Küchenhilfe für die Lagerküche. Durch unzählige Tipps und Illustrationen bereichert, stellt es nicht nur ein hilfreiches Nachschlagewerk, sondern zugleich einen kulinarischen Augenschmaus dar.

Egal ob ein Klassenlager, ein Pfadfinderlager oder einfach ein Wochenende mit der Grossfamilie: Für viele Leute zu kochen, stellt eine grosse Herausforderung dar. Man darf nicht zu wenig kochen, zuviel ist auch nicht ideal und am Ende sollte auch noch das Budget stimmen. Mamma Mucci‘s Lagerkochbuch ist dafür konzipiert, die Planung grosser Mengen zu vereinfachen, die unnötigen Ausgaben auf ein Minimum zu reduzieren und somit die Arbeit der Köche zu erleichtern.

72 Rezepte auf 164 Seiten.

Kapitel:

  • Frühstück
  • Salate & Dressings
  • Rind/Kalb
  • Schwein
  • Geflügel
  • Wurstwaren
  • Fisch
  • Vegetarisch
  • Spezialanlässe
  • Dessert
  • Diverses aus der Lagerküche
  • Die Lagerküche
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