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So schmeckt Thailand

Artikel-Nr.
115569
sofort lieferbar
CHF 33.90
ISBN 978-3-9596-1104-6
Verlag Christian
Autor Lonely Planet,
Lichtner, Gabriele (?bers.)
Seiten 272 S.
Erscheinungsjahr 2017
Einband Fester Einband

Exotisch, scharf, raffiniert, pikant. In der thailändischen Landesküche verschmelzen chinesische, indische und europäische Einflüsse. Doch Thai-Küche ist nicht gleich Thai-Küche. Das Team von Lonely planet hat sich aufgemacht ins kosmopolitische Bangkok, zu den Wurzeln des altertümlichen Nordthailands, zu den würzigen Geheimnissen des Nordostens und ins Meeresfrüchte-Mekka Südthailands - und von überall die besten Rezepte mitgebracht.

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