So schmeckt Thailand
So schmeckt Thailand
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Beschreibung
Exotisch, scharf, raffiniert, pikant. In der thailändischen Landesküche verschmelzen chinesische, indische und europäische Einflüsse. Doch Thai-Küche ist nicht gleich Thai-Küche. Das Team von Lonely planet hat sich aufgemacht ins kosmopolitische Bangkok, zu den Wurzeln des altertümlichen Nordthailands, zu den würzigen Geheimnissen des Nordostens und ins Meeresfrüchte-Mekka Südthailands - und von überall die besten Rezepte mitgebracht.
Mehr Informationen
ISBN | 978-3-9596-1104-6 |
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Verlag | Christian |
Autor | Lonely Planet, Lichtner, Gabriele (?bers.) |
Seiten | 272 S. |
Erscheinungsjahr | 2017 |