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So schmeckt Thailand

Artikel-Nr.
115569
sofort lieferbar
CHF 33.90
ISBN978-3-9596-1104-6
VerlagChristian
AutorLonely Planet,
Lichtner, Gabriele (?bers.)
Seiten272 S.
Erscheinungsjahr2017
EinbandFester Einband

Exotisch, scharf, raffiniert, pikant. In der thailändischen Landesküche verschmelzen chinesische, indische und europäische Einflüsse. Doch Thai-Küche ist nicht gleich Thai-Küche. Das Team von Lonely planet hat sich aufgemacht ins kosmopolitische Bangkok, zu den Wurzeln des altertümlichen Nordthailands, zu den würzigen Geheimnissen des Nordostens und ins Meeresfrüchte-Mekka Südthailands - und von überall die besten Rezepte mitgebracht.

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