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So schmeckt Thailand

N°d'article
115569
disponible de suite
CHF 33.90
ISBN 978-3-9596-1104-6
Éditeur Christian
Auteur Lonely Planet,
Lichtner, Gabriele (?bers.)
Pages 272 S.
Parution 2017
Reliure Fester Einband

Exotisch, scharf, raffiniert, pikant. In der thailändischen Landesküche verschmelzen chinesische, indische und europäische Einflüsse. Doch Thai-Küche ist nicht gleich Thai-Küche. Das Team von Lonely planet hat sich aufgemacht ins kosmopolitische Bangkok, zu den Wurzeln des altertümlichen Nordthailands, zu den würzigen Geheimnissen des Nordostens und ins Meeresfrüchte-Mekka Südthailands - und von überall die besten Rezepte mitgebracht.

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