Muurikka Wok 9 litres avec pieds

Avant la première utilisation:
Chauffer la poêle avec un peu d'huile ou de graisse à rôtir. Nettoyer la poêle neuve en la lavant avec un produit à vaisselle doux ou de l'eau chaude et la sécher en la chauffant. La poêe doit être chauffée une fois à vide avant la première utilisation. Enduire la poêle d'huile. L'huile devrait être répartie uniformément sur le fond pour éviter qu'il ne se forme une couche de gras trop épaisse au milieu. Chauffer la poêle avec un réchaud à gaz, sur le gril électrique ou au-dessus des braises de manière à ce que la graisse fonce et sèche au moins au milieu de la poêle. On peut laver la poêle à nouveau et renouveler l'opération, qui peut être répétée jusqu'à ce que la poêle devienne noire, mais ce n'est pas absolument nécessaire. Au fur et à mesure de son utilisation, la poêle continuera à foncer et à se patiner.

Nettoyage:
Nettoyer la poêle après chaque utilisation. Le plus simple est de le faire tout de suite après utilisation en cuisant un peu d'eau dans la poêle. Cela permet de détacher facilement la saleté avec une spatule: la sécher ensuite avec du papier ménage. Il faut toujours la sécher consciencieusement et huiler légèrement la face de cuisson avec de l'huile à rôtir.

Entreposage:
Stocker la poêle propre, tout à fait sèche et huilée pour éviter qu'elle ne rouille.

Matériau: Acier laminé à chaud

Volume: 9 litres
Poids: 6 kg
Diamètre: 43 cm
Hauteur des pieds: 20 cm