Brisa Pierre à aiguiser Risam 400

Pierre à aiguiser Brisa Risam 400 – Un affûtage efficace avec la précision japonaise

La pierre à aiguiser Risam 400 libère de fines particules abrasives pendant l'aiguisage, ce qui protège la lame et optimise le processus. Grâce à ses micro-pores, elle retient l'eau, assurant ainsi un affûtage uniforme et efficace. Le grain correspond au standard japonais et offre à la fois précision et fort pouvoir abrasif. La technologie de fabrication japonaise avancée garantit un résultat d’aiguisage exceptionnel.

Utilisation:
Avant l'aiguisage, laissez tremper la pierre dans l'eau pendant environ 10 minutes. Placez-la sur une surface stable et antidérapante, ou idéalement sur un support pour pierre à aiguiser. Passez la lame du couteau sur la pierre avec une pression légère, dans un angle de 10 à 30 degrés, en un mouvement fluide allant de la pointe à la base du tranchant. Une fois le degré de netteté souhaité atteint, rincez soigneusement la pierre et la lame à l’eau claire afin d’éliminer les résidus d’aiguisage.