Trek'n Eat | Repas lyophilisés All Natural pour l'outdoor | hajk.ch

Trek'n Eat – La cuisine de sommet, sans réchaud

Trek'n Eat transforme l'eau bouillante en repas complet – lyophilisé, «All Natural» et savoureux.

Trek'n Eat est une marque du groupe suisse Katadyn, spécialisé dans l'alimentation et l'approvisionnement en eau potable en conditions autonomes. Depuis de nombreuses années, les amateurs de plein air, les alpinistes, les organisations de secours, les ONG humanitaires et les armées font partie de la clientèle fidèle de ce groupe suisse.

Fabriqués en Allemagne, les produits Trek'n Eat allient haute qualité, emballage étanche et refermable – et sont tout simplement délicieux.

Pourquoi des aliments lyophilisés?

Des spaghettis fraîchement préparés avec une belle sauce tomate et quelques feuilles de basilic cueillies sur le moment, c'est certes un régal. Mais dans la nature, les ressources nécessaires – combustible et ingrédients frais – ne sont pas toujours disponibles, et le poids du sac à dos joue souvent un rôle décisif. C'est pourquoi nous proposons des aliments lyophilisés dans notre assortiment.

Qu'est-ce que la lyophilisation?

Il s'agit d'un procédé de séchage délicat mais techniquement complexe, qui exploite une propriété physique particulière de l'eau. Sous vide, l'eau gelée passe directement de l'état solide à l'état gazeux (sublimation). Les aliments sont d'abord surgelés, puis séchés sous vide avec apport de chaleur (évaporation sous vide). Cette méthode permet à l'eau contenue dans les aliments de s'échapper sous forme de vapeur sans passer par l'état liquide. Pour préparer le repas, il suffit d'ajouter de l'eau bouillante. La légèreté, la simplicité de préparation et l'économie de combustible séduisent de nombreux alpinistes, expéditions et trekkeurs. Trek'n Eat fait aujourd'hui partie intégrante de nombreuses activités outdoor.

En quoi Trek'n Eat se distingue-t-il des plats préparés classiques?

Les repas Trek'n Eat sont composés d'ingrédients lyophilisés de haute qualité. La lyophilisation préserve les vitamines et minéraux essentiels. Les menus Trek'n Eat ne contiennent ni colorants, ni conservateurs, ni exhausteurs de goût ajoutés – ils sont certifiés avec le label «All Natural» de Trek'n Eat. Les plats principaux apportent environ 600 calories par sachet, couvrant ainsi les besoins énergétiques accrus lors d'une activité sportive. Les repas sont conditionnés dans des pochettes autonomes étanches et refermables, adaptées aux expéditions les plus exigeantes.

Où Trek'n Eat est-il utilisé?

Les aliments lyophilisés Trek'n Eat sont utilisés partout dans le monde, lors d'expéditions, de navigations hauturières et d'activités outdoor. Leurs principaux atouts:

• Gain de poids
• Économie de combustible
• Préparation facile dans la pochette refermable
• Longue durée de conservation (3 ans)
• Goût «All Natural» (sans conservateurs, sans colorants, sans exhausteurs de goût ajoutés)