Restaurantführer Alpbeizli-Führer Graubünden / Weber

Weber Verlag

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Beschreibung

Alpbeizli stehen am Ursprung von Tourismus und Alpinismus: Im 18. Jahrhundert boten nur die Alphütten Schutz und Schirm, Speis und Trank. Diese alte Tradition führen die Sennen auf den Alpen heute noch fort. Der Alpbeizli-Führer stellt 47 Alpen in Graubünden vor, die Wanderern Spezialitäten und Eigenprodukte anbieten