Atago Grillplatte

Die Atago Grillplatte von Petromax ist die gelungene Erweiterung des Multitalents Atago für das spanische Grillen mit der Plancha-Platte.

Die hergestellte Platte aus geöltem Stahl mit 3 mm Dicke entfaltet ihre Stärke besonders durch die unterschiedlichen Temperaturzonen. Deftige Fleischspezialitäten werden extra saftig gebrutzelt, während an der Seite gleichzeitig Beilagen warmgehalten werden. Durch die sich bildende Patina kommt der natürliche Antihafteffekt der Grillplatte zu seinem vollen Einsatz und stärkt sich bei jeder Benutzung – dadurch kann bei einer gut aufgebauten Patina fettarm gegrillt werden. Vor dem ersten Grillen muss die Platte dafür gründlich eingebrannt werden.

In der Mitte können einfach Holz oder Kohle beim laufenden Betrieb nachgefüllt werden; die Atago Grillplatte wird schnell auf Temperatur gebracht. Durch das steckbare Trägergestell und ihre flache Ausführung wird sie einfach im Van oder Camper verstaut und bietet vielfältige Einsatzmöglichkeiten für unterwegs. Grillgerichte gelingen dank optimaler Hitzeverteilung und idealem Garergebnis mühelos. Dank der Henkel lässt sich die Petromax Grillplatte gut transportieren und ein Wechsel zwischen Plancha-Station und raucharmer Feuerstelle ist mit einem Handgriff möglich. Die einfache Reinigung der Platte am Ende eines Grillabends erleichtert nach dem Koch-Abenteuer den ungetrübten Blick ins Feuer.

Durch die Zusatzprodukte, wie dem Petromax Kochaufsatz, wird dafür gesorgt, dass die Aussparung in der Mitte durch einen Innenrand geschützt ist und das Gegrillte sicher auf der Atago Grillplatte verbleibt. Hier können zusätzlich Feuertöpfe, Feuerpfannen oder Perkolatoren abgestellt und während des Grillens Suppen, Vorspeisen, Beilagen oder Kaffee zubereitet werden.
Die kleine Grillplatte, der Petromax Einsatz, ist der perfekte Ort, um die feurigen Röstaromen genießen zu können. Passgenau in der Mitte können auch grosse Steaks mit direktem Flammenkontakt gegrillt werden. Der Einsatz ist ebenfalls mit dem Kochaufsatz kombinierbar.