Klötzli | Messer | Jetzt bei hajk bestellen
Schweizer Messer Manufaktur Klötzli – von Hand in Burgdorf gefertigt
Das in sechster Generation geführte Familienunternehmen Klötzli feierte 2021 sein 175-jähriges Jubiläum. Ein Unternehmen mit viel Tradition und einer langen Geschichte.
Alles begann 1835, als Johann Ulrich Klötzli seine 4-jährige Lehre bei Messerschmiedmeister Burri an der Mühlegasse in Burgdorf anfing. 1846 holte die Witwe von Meister Burri, den jungen Ulrich Klötzli von seinen Wanderjahren zurück, um die Messerschmiede zu übernehmen. Von Generation zu Generation wächst und entwickelt sich das Unternehmen weiter. Es wurden sowohl die Werkstatt und das Ladenlokal ausgebaut als auch die Produktpalette.
Ein bedeutender Schritt war 1946 als Ernst Ulrich Klötzli in der 4. Generation den ersten Elektromotor in der Werkstatt einbaute. Später brachte H.P. Klötzli besonderen Innovationsgeist in das Unternehmen. Er absolvierte seine Messerschmied-Lehre bei dem weltbekannten Hersteller des roten Schweizer Taschenmessers «Victorinox». Nach ein paar Jahren Weltenbummlerei, übernimmt er 1972 das elterliche Geschäft und verbindet Tradition mit Innovation. H.P. Klötzlis Passion gilt der Herstellung von hochwertigen Klappmessern. 1995 präsentiert er das erste Klappmesser, das unter eigenem Namen in Burgdorf hergestellt wird, das Modell ACC1. Es ist bis heute in Produktion und zum Klassiker der Klötzli Messer geworden. Es war schon immer H.P.s Leidenschaft, ein hochpräzises Produkt zu liefern. 1993 benutzte H.P. als Erster weltweit Karbon als Werkstoff für Klappmessergriffe.
Heute steht bereits die 6. Generation in den Startlöchern, um das Unternehmen zu übernehmen. Die Geschwister Nina und Samuel Klötzli arbeiten unter Ihrem Vater H.P. bereits seit einigen Jahren im Betrieb. Nina möchte gar als erste Frau der Familie das Messerschmiede-Handwerk erlernen und verbringt deshalb auch so viel Zeit wie möglich in der Werkstatt. Heute produziert die Messerschmiede Klötzli eine grosse Vielfalt an Messern – für die Küche, Outdoor-Aktivitäten, Jagd bis hin zum Pilze sammeln.
Egal ob feststehend oder als Klappmesser – Klötzli bietet wohl für jede Gelegenheit das passende Werkzeug. Auch das bekannte «Swiss Border Guard Knife» wird in Handarbeit in Burgdorf hergestellt.
Bei hajk findest du eine kleine, aber feine Auswahl des Traditionsunternehmens!