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Outdoor-Profi Carsten Bothe präsentiert über 70 abwechslungsreiche Rezepte und hilfreiche Tipps und Tricks rund um das Kochen im Freien. Mit Feuertopf, Perkolator, Grillschale oder Kastenform werden herrliche Leckereien gezaubert - vom Bauernfrühstück über Krustenbraten bis Shepherd's Pie, Pfannenbrot und Kaiserschmarrn.