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Dutchoven & Gusseisenpfannen

Feuertöpfe, oft auch Dutchoven genannt, sind aus Gusseisen produziert und eignen sich hervorragend für das Kochen im Freien oder im heimischen Backofen. Die geringe Wärmeleitfähigkeit ermöglicht das Garen und gibt dem Koch über dem offenen Feuer mehr Zeit um zu reagieren, bevor die Speise verbrannt ist.

Dutchoven & Gusseisenpfannen

Dutchoven & Gusseisenpfannen

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Petromax gusseiserner Geflügelbräter
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Feuertöpfe und Dutch Oven aus Gusseisen – Perfekt für Outdoor und Küche

Feuertöpfe, auch als Dutch Oven bekannt, sind aus robustem Gusseisen gefertigt und ideal für das Kochen im Freien oder im heimischen Backofen. Dank ihrer geringen Wärmeleitfähigkeit kannst du Speisen über offenem Feuer gleichmässig garen und hast mehr Zeit, bevor etwas anbrennt.

Vorteile von Gusseisentöpfen
Gusseisentöpfe erwärmen sich zwar langsam, speichern die Hitze aber über lange Zeit – perfekt für Gerichte wie Polenta, Schmorbraten, Brot oder sogar Kuchen. Auf dem afrikanischen Kontinent sind sie bis heute tägliche Begleiter und werden oft über Generationen hinweg verwendet.
Petromax Feuertöpfe: Kulinarische Allrounder

Mit einem Petromax Feuertopf gelingen dir mühelos kulinarische Highlights, egal ob auf der Feuerstelle, im Lager oder bei Expeditionen, wo Fahrzeuge oder Träger für den Transport zur Verfügung stehen.

Kochen direkt im Feuer
Gusseisen- und geschmiedete Pfannen können problemlos ins Feuer gestellt werden. Um dabei sicher zu arbeiten, empfehlen wir unsere hitzebeständigen Aramid-Handschuhe.
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Ob für Outdoor-Kochen oder als langlebiger Begleiter in der Küche – Feuertöpfe sind ein Muss für jedes Abenteuer.

Fragen? hajk hat die Antworten:

Welche Grösse sollte der Petromax-Dutch Oven haben?
Die Grösse hängt vom Gericht und der Personenzahl ab:
FT6 (ca. 6 Liter): Für 4–6 Personen.
FT9 (ca. 8,5 Liter): Für grössere Gruppen oder grössere Gerichte.

Kann man Dutch Oven auf Gasgrill stellen?
Ja, ein Dutch Oven kann problemlos auf einen Gasgrill gestellt werden. Achte darauf, die Temperatur gleichmässig einzustellen.

Welcher Dutch Oven passt in einen Weber Gasgrill?
Ein Petromax FT6 passt problemlos in viele Weber Gasgrills, abhängig vom Modell. Prüfe die Masse des Garraums, bevor du einen Dutch Oven auswählst.

Wie viele Briketts für FT6 Dutch Oven Schichtfleisch?
Für den FT6 Dutch Oven benötigst du ca. 24 Briketts: 8 Briketts unter dem Topf und 16 auf dem Deckel, um eine gleichmässige Hitze zu erzeugen.

Welche Temperatur für Schichtfleisch im Dutch Oven?
Schichtfleisch benötigt eine Temperatur von ca. 160–180 °C.

Was passt zum Schichtfleisch im Dutch Oven?

  • Brot oder Baguette
  • Kartoffeln (gebacken oder als Gratin)
  • Salate wie Gurken- oder Krautsalat


Ist ein 6-Liter-Dutch-Oven zu gross für Brot?

Ein 6-Liter-Dutch-Oven ist für ein grosses Brot ideal. Für kleinere Brote wäre ein FT3 oder FT4.5 besser geeignet.